Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
（TV动画第6话~第10话总集篇《浅草篇》。）
为什么要分得那么乱，就不能来一个很好的观影顺序
作为电视剧铁粉我都不想打分……太烂了，还让人心酸
作为粉丝不可能不给满分，有笑有泪，充满温暖和感动，饱含期待和不舍，再一次告别。以婚礼开篇，以葬礼收尾，每个人都有更加美好的未来。老夫人安排好一切，终于还是离开了，到最后都是妙语连珠。爵爷为自己身世之谜，夫人为自己未知疾病，都是虚惊一场，仍然美好。Mary扛起所有，婚姻仍有缺憾，激情依旧存在。Edith重拾事业，Bertie默默支持。Branson和Lucy婚姻幸福，喜迎新生。Anna和Bates依然美满。Daisy和Andy小有烦恼，Patmore和Mason走到一起后便得圆满。Molesley喜提新事业，成功求婚Baxter。Thomas前情断，新缘结，踏上新旅途。Carson使命回归，Hughes继续操劳。不知道还有没有再见的机会，so farewell everyone。
唐家屯都开播十二年了啊！拍到现在有种所有人都nice到不真实的感觉。有钱有title真好，我也想住大庄园说posh English。没有老太太日常bickering的Downton没有灵魂！
对没有看过唐顿庄园的人来说不太友好，毕竟人物那么多，如果不懂他们之间的关系会看得很懵。还好有朋友解说，所以整体看下来不错，有点像红楼梦的感觉。
当然啦，该爽的地方依然很爽，只是希望文戏能更精彩。
想念Sybil和大表哥，告别老夫人，唐家屯的故事，是不是就此终结了。
新鲜，华丽，时代变幻此刻，
好家伙，让乌姆里奇来送麦格教授一程！Dominic West诡计多端现场求婚，拐走小管家，让我为托马斯的美国梦略微担忧。马修古迪婚礼葬礼一个都不参加 ，死在土耳其算了，离婚吧！
完成任务的和谐肥皂剧，要给这么多人物塞结局，不停切换人物也是够累的，但大多索然无味。
鬼灭之刃真的是近几年来最好看的动漫，不接受反驳！男主性格真的很温柔很温柔，面对👻们的残暴攻击并不是一味的武力反击，而是愿意倾听他们的故事，化解他们的怨念。整个动漫主题很热血但又能传播正确的三观，鬼灭yyds！
TV版动画11-14集的合辑篇，主要内容就是三个主角第一次相遇，而后在一个会各种转换的房子里，炭治郎打败了下玄鬼，之后休养生息，准备前往蜘蛛山，相比较于原本的TV版，这个特别版并没有加入什么新内容，看过原版的可以不再看这个，但是如果是想要体会连续性较强的对战，这个版本还是可以一看的，而且这段打斗里，敲鼓变换空间还是很有视觉效果的，最后炭治郎在沉浸之中获得成长，用大招破解一切，也制作的非常出色，如果想要重温剧情，又觉得分集看比较麻烦，还是可以一看本片的。
每个人都找到了自己的另一半和归宿，三女婿简直是开挂一次又一次的人生赢家！老夫人的人生真的太精彩了。
野猪好可爱啊哈哈哈。黄毛在这篇里更可爱。为了保护祢豆子被揍得好惨哈哈哈哈哈。然后其实还挺强的啊。
编剧真是难，要如何让一个不能来演的演员的角色不至于又被写死，又要让一个将死的角色还继续拥有故事。
好家伙，就是把原来的TV版合并了一下，我还以为出新的了呢…⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
维多利亚时代的夫人与复辟时代的侯爵
整体还行
讨厌编剧，写死xxx 古迪子缺席 小茶杯勾引玛丽这三点真要命
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