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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2004

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 卫军 1小时前 :

    唯一一次觉得从头到尾都无聊,日本拍电影背景放在别的国家都很别扭。解构英雄,连谚语也偷,而且不是表演上豁得出去就是好电影吧。

  • 律宜楠 1小时前 :

    这个故事告诉我们,一个人不要执迷于一件不切实际的事,五十年不变,人到老了就会没朋友,没亲人,孤独一人,什么都发展不了,只能困顿于自己与不切实际的贪婪之中,over and over again.应该要及时看清现实,接受现实,才能获得真正的胜利,毕竟,胜利不是通过制造一堆只会听命令的机器人,喊喊“扎克”的口号就能真的胜利的。(DDDD)

  • 单于浩漫 3小时前 :

    长时间追下来,大致的套路也懂了,可还是想看。

  • 岳帅奇逸 6小时前 :

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  • 优香 4小时前 :

    上层斗争的牺牲品,迪与皮元老内斗有迹可循,玩4开发借丑闻赶拉塞特下台老搭档兼总裁卡特姆退休副总裁萨梅思离职后跳槽,coco昂克里奇离职,本片伯德被赶,斯坦顿更惨去救星战烂剧欧比旺,变动不断问题不小,本片上映剩“挂名总监”道格独木难支,而迪已钦点“变红”导演石之予为道格“接班人”,大清洗及动荡或将结束,迪已完全胜利。拉塞特离职前,曾坚持让皮独立与原创的承诺被迪尽毁,疫情重创改远程制作灾难不断,迪干预皮多部电影发行院线改流媒体上映,罢工争取剪辑,抗议迪干预片中同性内容(以伯德牺牲保剪辑告终)本片甚至要求做意义不大的IMAX变画幅版本作为院线发行“里程碑”,随《光年》成片,创立及头牌玩具系列元老大败走,毫无玩1经典玩2重制魄力玩3满满感动玩4大改拚劲,沦为平庸之作,过去风光不再令人唏嘘。大陆不上

  • 云洲 9小时前 :

    jesse和star仍然和同伴们一起活在那个诈欺师乱斗的世界里,真好,真好。

  • 敬经纶 1小时前 :

    渣东是真的没有下一部了吧。哎,看到star的时候突然咯噔了一下,还有在心里默默想起了哈鲁马~

  • 劳雁卉 2小时前 :

    完全不是期待中的皮克斯水准,那么萌的小猫一开口是抠脚大汉在扯着嗓子喵喵喵卖萌,简直冰墩墩开口说话噩梦既视感。还不如让Turning Red上院线呢!

  • 山寒梅 1小时前 :

    行骗天下jp系列真是越来越放飞自我了,套路也还是那些套路,但是看得开心就完事了!

  • 冬林 8小时前 :

    感谢你的理解与支持。

  • 军山兰 5小时前 :

    其实想少打一颗星的,毕竟节奏感上这一次差了一些,不过立意上补了点分,另外小少爷真的永远一个样子,笑死

  • 敏晓楠 0小时前 :

    依旧是计中计,一环套一环,每年看一部行骗天下JP,不为别的,只为长泽雅美。

  • 乌华婉 8小时前 :

    只是当年安迪真的是因为看了这部电影的话,为什么会买巴斯光年而不是机器猫,毕竟有头脑有能力还不用打理的萌宠不更吸引人吗。。。╮(╯▽╰)╭

  • 尔晶滢 2小时前 :

    还是那个套路,过于熟悉后就没惊喜了。江口洋介转型成喜剧人了,生濑胜久好像演过大boss了,下一期还是他?

  • 华雪 7小时前 :

    军装麻酱很有魅力,我爱白衬衣黑衣裤那套💓

  • 卫福晔 4小时前 :

    比上一部好看,上一部打了四星,这一部应该有4.5,哈哈哈,好喜欢长泽雅美。真真假假,游戏人生,有趣。

  • 司冰双 7小时前 :

    虽然可以当成漫画剧场版,但节奏真的可以再紧凑点!

  • 戊叶吉 9小时前 :

    果然戏和这个TS里面最不喜的人设一样无聊 不穿这身装束的Buzz反而挺可

  • 强翰 0小时前 :

    作为喜剧笑点有点少,长泽雅美还是很可爱,剧情反转有点好猜,爽度还行

  • 延弘阔 9小时前 :

    感觉越来越熟悉这个套路了,而且感觉还会继续拍下去。

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