本剧以刀客八墩的爱恨情仇及其多舛的命运和无奈悲凉的人生轨迹为线索，讲述了一个具有浓郁的西部大漠风情粗砺、豪迈而悲壮的故事。 逞强好胜、剽悍野性的八墩是靠刀头赌博为生。年轻漂亮的寡妇甘草深深地爱着他。而甘草与儿子旦旦又靠货郎“骆驼”养活，“骆驼”也深爱着甘草。甘草和八墩相爱，让“骆驼”心中十分酸楚和失落。
八墩因飞刀的功夫了得而名震方圆百里，他时常被当地的恶霸麻九和五爷利用，参与他们以刀客生命为代价的赌博之中。在一次五爷与麻九较量的赌场上，“骆驼”为了甘草，替八墩杀了麻九，自己也死于非命。而后八墩杀了五爷，结束了刀客生涯，带着甘草和旦旦流落到大漠的一个小镇，以打铁为生过着平静的生活。
此时土匪头子杨明远来到了镇上，以开棺材铺为生，为使生意火起来，有意挑唆当地大户李兆连和酒坊老板胡为之间的矛盾，煽动两家械斗。但八墩化解矛盾，平息了风波，他不希望小镇和睦的生活被仇恨所改变。为此杨明远对八墩怀恨在心，便设法夺了八墩镇长之位，并谋害李兆连的儿子，嫁祸于胡为，最终挑起李胡两家仇杀，使小镇伤亡遍地。八墩忍无可忍，重新穿起刀衣……
十年后，儿子旦旦已长大成人，因八墩一家生活清贫，没钱给儿子娶媳妇，便用当年“骆驼”留下的一匹骆驼同人贩子换一个叫环环的女子和旦旦成婚。全家人企盼着过上祥和平安的日子。但命运捉弄人，旦旦婚后发现自己有着羞于启齿的疾病，不能与环环同房，此事又被人贩子赵镇得知，便乘机强占了环环，使八墩一家蒙受羞辱，甘草状告赵镇无济于事，旦旦找赵镇复仇失败，只得与环环远走他乡，八墩满腔怨恨，伤心无奈坐在荒凉的大漠上。
喜剧恐怖片，说到黄秋生的时候我笑了，果然就是那么简单的卖肉。
所有船上场景都是主人公精分出来的，影片一开始的鹿特丹港是他和妻子约好一起逃亡纽约的出发点，只是他因为精分被送进精神病院，再也没有机会登船。影片主线和茨威格反思战争的所有作品一样，一开始拒绝接收现实，沉溺于旧世界的美好，最后被现实毒打，不是精分就是自杀，象棋不过是主人公精神追求的寄托。
被结局毁了的无底线黑色喜剧恐怖片，其余的时间都很好笑
把模式化的剧本拍得很有美感。对于坚定肉食主义者和近期跟对象吵过架的人来说很是治愈。
2022.4.28 題材很有意思，執行得也很盡，呈現方式來說是一部惡趣味的爽片，總覺得若剪接和聲效上再戲謔些或許能中和掉那些說不上哪裡冒出來的膈應感。部分鏡頭和剪接就很爽，但有些地方莫名產生不適。從導演的故事角度和給自己安排的角色看，肉食主義者無誤了吧哈哈哈哈哈，看完開始擔心我那些吃素的朋友了lol。3.5星
喜剧恐怖片，说到黄秋生的时候我笑了，果然就是那么简单的卖肉。
作为一个经常被极端素食主义者烦到的人，看完直呼过瘾！情节非常紧凑，没有废话；虽然性别意识稍显落后、个别人物设定cliché，但都个性鲜明，刻画得很利落。算得上一部非常成功的荒诞小品。如果用两个字总结这部片子给我的印象，那就是“痛快”。
三分中肯，是个简单的轻喜剧，但又感觉什么都没讲，有些梗倒是不错，比如“这是你的作案手法吗”和“真主至大”哈哈哈哈哈
很有腔调的黑色电影，一家被素食主义者攻击的肉店，把素食主义者做成肉贩卖，整个第二幕围绕着伪装成素食主义者以便接近食材展开，但是杀人比吃人要刺激多了，肉店老板娘只好勾引食材，以达到激励老公奋发图强，制作培根和香肠需要有膘的食材 ... 等等不一而足
内核其实是个家庭/婚姻故事，经营不善的屠夫，梦想成为连环杀手的妻子，掉进钱眼里的老友和喋喋不休的素食“伊朗猪”
遗憾是：Winnie，怎么我们就没发现心脏起搏器呢？
1 恐怖片拍出了点喜剧片的感觉；2 人肉类道具做的挺好的，很有质感；3 结构不错，一是纪录片和现实互相关联，二是还埋伏着情感线，夫妻情，与贱夫妇的交往等的情感变化都玩的相当不错。推荐吧，难得有趣的恐怖片。
人没出去魂丢了 最后两段时空线索的交叉还蛮好看的 虽然也猜到了结局
不错~好看~场景非常单一，还一直很吸引人，几乎就是靠演员的演技抓住观众，后面明显瘦脱相了~演员了不起~传递出巨大的压抑和分裂，幻境胜利亦是现实胜利~如片尾所说，唯有精神不可摧毁，致敬！
我看的翻译版本一直出现黄秋生的名字...很出戏
这两年好多吃人片，男的吃女人，食肉者吃素食者，再是吃自己
素食 环保 都陆续跌下神坛，下一个会是谁呢？
很荒诞又很影射现实的一部电影，字幕组也是人才，居然直接就翻出了黄秋生的大名，也搞不清楚到底说的是啥，不过行为嘛，倒是挺人肉叉烧包的。可以从很多的角度来解读，比如说，在婚姻中，两个人还是要有共同的语言和追求的，你看他们两个人，多么的嗨皮啊。
对于极端素食主义绝对大胆的讽刺，看着解气哈哈哈
受到了《人肉叉烧包》的启发，还带着喜剧的风格
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