这部纪录片真实再现了德国电影大师沃纳·赫尔佐格（Werner Herzog）用近五年的时间在秘鲁亚马逊热带丛林中艰难拍摄完成震撼世界的名片《陆上行舟》（Fitzcarraldo）的过程。本片记录了这段电影人寻找梦想的过程，但这绝不是一部现今发行电影DVD时几乎必附的幕后花絮纪录片，他没有对影片吹嘘拍马只是忠实纪录影片拍摄时面对的众多不可思议的困难日子以及一个为了电影近乎疯狂的导演。
《陆上行舟》根据真实事件改编，爱尔兰人Fitzcarraldo酷爱歌剧，他想在热带雨林之中建造一个歌剧院然后请意大利男高音卡鲁索（Caruso）来演唱，为了凑到足够的金钱他买下来一块橡胶田做起橡胶生意，为了往来运输他必须弄一条船到雨林之中，在当地印第安土著帮忙之下，他终于把船从一条运河跨山而过运到了另一条河上。就在他兴奋无比之时，却不知土著有自己的打算，他们把船抛弃在河流之中让他顺流而下以献给河神，Fitzcarraldo的梦想最终破灭。他请了一个三流歌剧团来雨林表演以此完事。Fitzcarraldo的梦想没有实现赫尔措格却被之打动，他认为这种坚持梦想的行为本事就是伟大的成功，将之搬上屏幕成了赫尔佐格的梦想，却不知这是一个折磨了他五年带给他痛苦与快乐的梦想。
在赫尔佐格的坚持下，影片在秘鲁内陆的雨林实地拍摄，拍摄之初便卷入了当地土著部落的权利之争，而在丛林中还有军营、石油公司各种势力，拍摄所需物资全部空运至搭建的营地。影片缓慢的拍摄。五周后，就在影片完成40%的时候，影片主演Jason Robards因病退出剧组，饰演Fitzcarraldo伙伴Wilbur的滚石乐队（Rolling Stone）主唱Mick Jagger则投身新专辑发行和巡演。影片陷入遥遥无期的停机状态。
半年之后，赫尔佐格找来Klaus Kinski饰演Fitzcarraldo，摄制组再次进入雨林。影片拍摄过程中最大的矛盾出现了。在现实中，Fitzcarraldo将船拆散运过山坡后在另一头进行组装。赫尔措格却执意要将比现实中大得多船整个越过山坡，他认为这能将电影的主题形像化，给人视觉冲击。剧组请来的巴西工程师设计了一套复杂的装置供印第安临时演员们进行搬运，但即使是工程师也不相信这个装置可以搬运那个大家伙。赫尔措格已经听不进任何劝阻，执意实景拍摄。工程师因此退出摄制组留下“只有30%成功机会，如果失败还会有人会死”的话。 赫尔措格最终失败，30吨的船只移动了半米左右就退回了远处。此时另一艘用于拍摄的船则搁浅在浅滩之上，影片再次停机。
赫尔佐格面对采访的摄影机开始抱怨诅咒这片雨林，又掩饰不了对这原始之地的爱以及对自己梦想的执着。又过了几个月，影片中最重要的“陆上行舟”镜头终于拍摄成功，影片顺利完成。此片为赫尔佐格赢得了1982年戛纳最佳导演奖，成为他最重要的作品之一。
本片导演Les Blank对这片丛林充满崇敬之情，对其原始状态的消失而悲哀，片中的影像常常游离于摄制组之外，丛林中的蚂蚁、橡胶树、土著制作独特食物的过程、有着可口可乐标志的茅草屋、土著身上的米老鼠T恤、部落之间的争端、双凤求凰的争吵莫不忠实纪录下来。使本片具有独特的纪念价值，片中一句“专家计算，这些土著部落在2008年的时候都消失殆尽。”在当时看来还有遥远的26年，可现在再看，也只有短短的三年时间了。时间让纪录的影像残酷无比。
赫尔佐格在影片中说：“在别人看来我是在做白日梦，但是我一定要做到它，我不想做一个没有梦想的人，这样的生命没有意义。”他用自己的经历和自己的电影告诉人们，拥有梦想的人无论成功与否，都拥有骄傲而又伟大的灵魂。梦想会有负累，因为负累我们才去梦想。
荒诞不羁，怪诞不绝，精彩不断，欲罢不能。影射某些现实的虚伪，讽刺某些人的虚假，更是某些“伪主义”的真实写照，吃肉的人并不全是残忍残酷的，要用包容的胸怀坦荡面对现实。电影拍摄手法较为新颖，也是第一次在外国电影中力荐中国电影，而且还是港台经典恐怖惊悚片《人肉叉烧包》，必须点赞
2022.4.28 題材很有意思，執行得也很盡，呈現方式來說是一部惡趣味的爽片，總覺得若剪接和聲效上再戲謔些或許能中和掉那些說不上哪裡冒出來的膈應感。部分鏡頭和剪接就很爽，但有些地方莫名產生不適。從導演的故事角度和給自己安排的角色看，肉食主義者無誤了吧哈哈哈哈哈，看完開始擔心我那些吃素的朋友了lol。3.5星
年度邪典电影。。。三观给我振碎了。。。卧槽卧槽卧槽。。。。
一部有着恶趣味甚至含有批判态度的法国电影，吃人肉只不过是导演表明态度的途径，看完之后最能感受到的其实是导演对素食主义者的痛恶。三星。
恶趣味十足，把各种政治正确和极端主义通通讽刺了一番，要是身边有这么个强迫别人接受自己观点的极品或许我也会毫不眨眼地痛下杀手
除了血腥，没有多少特色的地方，开篇还算过得去，后面就不行了。
对任何事陷入极端就会精神失常，也是活该啊哈哈哈，伊朗猪肉给我笑懵了，字幕翻黄秋生你咋想的
女主属实变态啊怎么落网的没看懂…
这么阳光搞笑的Cult片倒是不多 怪恶心的……
后续接二连三的受害者用上轻松的音乐，欢乐的氛围，让故事看起来像是白手起家的成功主义电影，观众会暂时忘记这是犯罪的。
所讲棋局实际上是一场自我对弈。
有点海上钢琴师的赶脚～啊最近真的看麻了德国片都是这些故事。。。
虽然不如麦子叔的绿屠夫，但也算极尽讽刺了。素食，真主，黑人，女性基本黑了个遍。保持政治不正确才是人间乐趣。
反流行，没有政治正确，可惜后半程无力且结尾仓促。
故事通顺，人物鲜活，逻辑严谨，很好的一个剧
法国人拍喜剧片确实挺好看的(๑•.•๑)，虽然看的是解说，不过后面我会找原片来看一看，体验一下的
30/11/2021 @ MMPP [hkfff]。當社會充斥一班政治正確的極端素食人士，本片好笑之餘簡直替大家出一口氣
平平无奇喜剧片认证。就是一旦接受了这个设定之后真的很平庸。。。跟cult没有丝毫关系就是了
创意不错，结尾略仓促，喜剧桥段还可以，废戏有点多！
台词颇有深意，最近难得有这么有趣的语言艺术的讽刺剧了。
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