《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。
节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
播出时间：首播 周一至周五 18:00 重播 2：30；11：00
啊，做好一切准备要沉浸式观影，结果给我看得这什么玩意儿 这叙事，这硬凑的剧情，没故事可以doi来补，为什么要一遍一遍尬舞，太无趣啦
8.5 #BJFF2021 影像的脉搏跳动。
没有用华丽镜头展示自然奇观，而是将摄影机客观平静地对准自然物质，当探险队深入洞穴，便开启了万物之灵性。在洞内的摄影机设置令人想起《同志之谊》在矿井下的obstruction美学，在此，这种去除辞藻的限制性体现出超验感，与对物质的尊重。对历史的纪录式搬演，又隐藏起叙事，最终完成一首纯粹关于人与自然的赞美诗。
太浪漫了，这就是爱情理想的模样吧。虽然作画看得出来在省，但是最后山丘告白做得很高光，这故事停在这里也很完美了。
太浪漫了，这就是爱情理想的模样吧。虽然作画看得出来在省，但是最后山丘告白做得很高光，这故事停在这里也很完美了。
虽然感情线剧情不太连贯 而且有点尬 但是整体上又涩又甜
把tv动画里下巴阴影给改了太好了，之前看的时候就感觉不习惯，歌很好听，剧情一般吧，但是两个人好配好甜！还多加了点原作没有的H，开心嘿嘿😁感觉电影就是粉丝向吧，应该没有路人误入吧😆
额，所以为什么在一起这么久了还要这么客气的称呼为高人先生……另外我真的挺讨厌捆手强迫那个桥段某蠢说的话，简直充满了鄙视和不尊重，让人很不舒服
3.5🌟 并不是纪录片，并非对于考察实践的现场记录；但说是故事片又觉过于平淡，甚至连常规纪录片里会有的日常偶发事件都似乎被刻意的“忽略”。有的只是老人眼中的四季流转，作为近乎坐标的存在，提醒我们时间的流逝：一群人如何在简陋的条件下工作，像是将点燃的报纸扔到洞底测试深浅然后慢慢下降，或者一丝不苟的将每日工作进展在图纸上绘出。摄影让人惊叹，大概这也是此片耗时长久的重要原因；而更让人叫绝的是光的使用，在足够黑的地方，光源的远近及大小能够让目之所及的图景完全发生变化。美丽，且值得品味的一部影片～
确实亲密戏份很少，跳舞也基本没展现出来，不过祖父真好看啊
还可以，制片人那个引人遐想，男主祖父年轻时候是真帅，受受每次都很弱势有些有些缺乏主动，剧情没那么在意了
一直在一起幸福下去！
BFI看的第一部电影，开始被画一般摄影惊到了，逐渐厌倦导演对风景画面的控制，巴士送来的勘查小组，随着进入洞穴声音摩擦着，像回到妈妈体内一样睡过去，醒来时老人去世绘图结束。映后谈上女性导演说，我们在十年的拍摄过程中逐渐发现人和风景的界限消失了，正如探索这个洞的时候，分不清上和下，前和后，我们似乎正生活在这样的limbo里。
可以把地质探索看作是人类文明（60年代意大利战后经济复苏和消费主义的爆发）的入侵，也可以是万物生命的归途。固定镜头跟着勘探队不断深入黑暗阴冷的深渊，最终获得的图纸和纪录在混沌般的薄雾中消散，唯有老者的呼唤如同大自然原始和神秘的力量仍在山间回荡。感觉可以和邦哥的《记忆》做一个精彩的double feature（如果邪恶点可以和《黑暗侵袭》一起看哈哈哈
叙事由地质纹理所造就，不断深入，历史的再造和真实的重演，电影正是这样一种运动，重返洞穴，真理只可能栖息在阴影之中。 @BJIFF2021深影
不太尽如人意，这车戏不就是PPT吗，结尾那段不错但是又太短了，我摊牌了我看bl不就是为了看两个人多一点甜蜜互动吗，这个剧情也不太行，当然感情是好的，片尾曲不错。
这不就是immersive cinema吗！意大利山区风光看得太过瘾了，所有细枝末节都在画面里发生，却又没有放大和引导的视线。cinema with the capital C！导演说第一次去到这个洞的时候带他去的前洞穴学家往下扔了一块石头，深到什么也听不见，最触动他的是“that disappearance, that lack of response”。探索者在沉默的巨大存在之下的那种收敛、严谨、小心翼翼和静默在放大细节的声音设计里面做得淋漓尽致，不小心掉落的球让人觉得冒犯又亲近。只有头灯的照明环境和镜头的跟随，让缓慢移动的探照光束在已知和未知之间来回移动。最后云层深处传来的呼唤像丢进洞里的石头，一切完结之后又是谁在期待回应呢
我等了如此之久！！！啊啊啊为什么我的副cp都没戏份的嘤嘤嘤
神秘，寓言，自然主义，视觉和听觉的完美结合。柏拉图理论。
太浪漫了，这就是爱情理想的模样吧。虽然作画看得出来在省，但是最后山丘告白做得很高光，这故事停在这里也很完美了。
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