Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
忍着耐心陪小人看 里面的对话用词太网络很不喜欢
3.有些历史点也是挺有趣的。
男女主角的刻画真的不错，男主自身的矛盾性，一方面对他人施加于哥哥的凌辱和冷暴力深恶痛绝，一方面又对自己身边的人施加扭曲的报复心，复仇的幽灵最终擒住了他，还有他自己的偏激和自私，结局被警方带走，也从女主的生活中彻底出局，青春是要付出代价的。而女主呢，从开始时爱慕不良学长虚荣和对性交肤浅快感的沉溺，逐渐试着去走近男主的内心，学会了用温柔和爱还有用自己并不完美的身体去爱他，守护他，在台风天不顾一切的寻找着男主，那段差点看哭。或许，每一颗最终温柔的内心都是伤痕累累的，影片也从开头阴郁堆满垃圾的海岸，变化为风帆无数恋人亲吻的盛夏海洋，这些成长的历程，这些对自私的克服，让女主拥有了一个更广阔的大海，一个更广阔的世界。
尴尬，虽然部分桥段我也很无耻的在笑，不过可以确定的是，明年这个时候我会完全忘记这部电影讲了什么。
蛮适合小孩子看的，对小孩子来说，能学到不少东西
完成度很高，剧情合逻辑，节奏合适，造型呆萌，还有不少中国元素。很适合带娃看。
挺欢乐挺温馨的，虽然故事老套，但是动画片嘛对我而言追求个治愈+开心+可爱就好了
但是跟寻梦环游记真是没法比
没看过原作，只是时间对得来就看了。做好看疼痛青春的准备，倒确实挺疼的，连男主人公都自嘲中二病。青春是场滑稽戏，戏眼之一就是每个人不一致的成长步调。映像风格我还挺喜欢，歌曲非常加分。以做爱开始，告白结束。如果是以前，早在青木暴怒的那里我就有些看不下去了，看来近一年半的后青春体验还是有用，直到他和小梅最后一场对手戏，我都可以同时与两人共鸣了。最后一个多余感想，做爱真好。
动画形象很萌，反正现场的家长和小朋友看得哈哈大笑，很开心啦
除了布拉蛋演的海豹退伍老兵外，都没啥惊喜，也不好笑
2. 醒醒醉醉之间 都记不清看了几次开头.
适合小朋友看，剧情比较幼稚，打发时间也可以😂😂，甜甜圈给甜甜圈做心脏按压好搞笑
还行吧。弟弟因为是中国产的动画片拉我一起看的。剧情不算无聊，flummel也还蛮可爱的，脸上是很典型的美国动画形象的表情。提到了上海啊郑和啊一些中国元素。
故事源于生活，消沉的女作家，靠颜的男封面，一起踏上神秘小岛，过河滩爬悬崖斗反派，一路斗嘴耍宝，毫无意外的感情升温。
创意不错 剧情就还行 甜甜圈挺可爱的 可能比较适合小孩子看哈哈哈
女主的长相是耐看型的，刚开始看的时候就觉得还好，看到快结束的时候，觉得女主很好看。男主的长相是我喜欢的那种丧丧的有点阴郁的长相，妹妹头很适合他感觉，看过他平头的照片觉得普通，男主好像是01年的吧，长相虽然不算突出，但是演技真的不俗。全片的滤镜很好看，每一帧截下来都很有意境，意外的喜欢这个风格。故事确实挺青春伤痛文学的，从开始的女主对男主没有感情到后来慢慢喜欢上男主，以及因为女主删了男主电脑的照片而发火，到最后男主拒绝亲吻女主，他们之间的感情是层层递进的。我个人认为，剧情后面的时候，男主和女主说他遇到SD卡里面那个女孩，拒绝亲吻女主是因为他知道后面👮要来找他调查台球厅的事，所以故意让女主心灰意冷（没有看过原漫画，纯属瞎猜，勿喷！）。仓悠贵很适合金发，感觉他把小混混演的很生动。总之很喜欢！
充满爱意的做，看起来很可爱的啫，我还是不能被你拿捏，一些奇怪的点，帮助女孩子找到了更大的海
挺不错的片子，感觉除了我们，其他人拍片子少了很多禁忌。
黄毛前辈反而是最让人在意的，莫名其妙就被杀了，说他干了什么吧在电影里却约等于什么都没干
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