广西民大 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2001

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 寒水彤 5小时前 :

    人生是一场旅行,精彩的是旅途的经历,而非最终的抵达。

  • 卫铮鎏 9小时前 :

    都是鸡汤,皮克斯熬出来的就是好喝还赏心悦目,尤其适合中年危机患者服用。然后有个事情困扰我很久了,动画片在除了生命体以外的事物环境上呈现得和现实一模一样,其意义是什么呢?

  • 台碧白 0小时前 :

    光看预告片黑人男主以为政治正确已经蔓延到了皮克斯,看完才知道关于黑人灵魂的爵士乐那就不得不用黑人设定,皮克斯还是屌的一逼啊,除了迷之宣发和卖相不好外已经找不到其他缺点。抽象的灵魂世界又一次用天马行空的想象力得以具象表达,但这一次不同于《寻梦环游记》的梦想追求,反传统的将梦想与生命做起了对立,它不再是单纯的灌输梦想执念,恰巧正是对梦想追求的太过执着,往往忽视了身边的美好。或许去趟沙滩,或许看看夕阳,纵然生命再平凡,也别放弃对生活的热忱,因为活着才是最美的火花~

  • 岳帅伟泽 1小时前 :

    满分满分,哭成狗。喜欢那群二维人物,像mac的finder,像毕加索的画里走出来的形象。

  • 戢易蓉 5小时前 :

    会让我想起头脑特工队,同样算是心理维度的抽象化,我是当作教育片来看的,会有遗憾吧,动画片是最直接的造梦,而soul却把我投回街头、地铁拥挤的人潮,回味一下,发现疫情当下,这一切也的确成了梦境。

  • 斋弘新 7小时前 :

    very spiritual very new age and im not surprised :)good to be alive.

  • 俎天青 3小时前 :

    8.8 You can only live once.一部伟大的纽约电影,它先描述了追逐梦想中的无数困难与苦涩,再告诉你这一切都不重要,只要好好活着就够了。当Joe再次陷入自我的那一刻,记忆中的美好被依次唤醒,那是生命的能量在蓬勃,它们汇聚在了一起,化作了纽约城的点点星火。

  • 彩薇 1小时前 :

    我知道妻子最近也在走这条路,为了寻找所谓的“人生目标”而焦虑。前几天我和她说,先放弃“人生目标”吧,这种事都是自然而然顺其自然的,而且一旦实现就如触碰水中月一般,瞬间消失。所谓的“人生目标”其实是无数个或大或小、密切联系、或是毫不相关的“结果”组合合成,好好生活就是通往人生目标的方法。

  • 任梦影 7小时前 :

    爵士乐的主题很棒,能感受到很多细腻温柔的内里。其实哪有什么梦想至上,光是做到好好活着这一件事,就已经很了不起了。生活本身,就比其中所谓的闪光点要伟大得多。去好好感知它,这是有灵魂的人该做的事。

  • 昔以晴 0小时前 :

    佛教智慧的底色;几乎挑战极限的叙事野心(纯概念的22其实是个太刻意而显得失重的角色);永不厌倦的纽约赞歌;差异性和机遇的人间滋味……不得不说最大的遗憾是没有一曲原声Jazz能留驻(《爆裂鼓手》里的Fletcher‘s Song In Club!),这还不算开篇太过复杂的叙事套层、以及最后再一层层反转的负担,“Spark”的系统设定和最后“拨一个算珠捣乱”的智力能级完全不在一个层面上的尴尬……另一个不得不说的就是,只讲肤色了,口音上的刻板印象什么时候能走出加州中心主义呢?

  • 南门依萱 4小时前 :

    ——2021.1.1

  • 习心远 4小时前 :

    我一生都在等这个时刻,我以为会有所不同,结果却仿佛什么也没有改变。而当我真的站在人生的十字路口,眼看风云千樯,却轻描淡写地做出抉择,以为那只是相当普通和沉闷的一天。

  • 上官雅可 4小时前 :

    其实看完以后我想问我自己一个问题:“如果我找不到自己的火花,那活着还有意思,活着还有意义吗?” 如果这一生都如此碌碌无为,没有为之痴迷的花火,我是否还能像22一样,只要感受日出日落,人间烟火,自然,美食,如此坦然地度过?

  • 卫铧 2小时前 :

    光看预告片黑人男主以为政治正确已经蔓延到了皮克斯,看完才知道关于黑人灵魂的爵士乐那就不得不用黑人设定,皮克斯还是屌的一逼啊,除了迷之宣发和卖相不好外已经找不到其他缺点。抽象的灵魂世界又一次用天马行空的想象力得以具象表达,但这一次不同于《寻梦环游记》的梦想追求,反传统的将梦想与生命做起了对立,它不再是单纯的灌输梦想执念,恰巧正是对梦想追求的太过执着,往往忽视了身边的美好。或许去趟沙滩,或许看看夕阳,纵然生命再平凡,也别放弃对生活的热忱,因为活着才是最美的火花~

  • 在永思 2小时前 :

    但又反过来看这些生活琐事,好像没有什么比这更让人感到充实和满足的了,渐渐的,我开始爱上带孩子、做家务。

  • 彩雨 3小时前 :

    在电影院里看哭了。飘落的树叶,洒落的阳光,孩子的欢笑,海边的浪花,亲人的拥抱……每一个镜头都能触动我。生活本身是没有意义的,但是认真地过好每一天就是意义。Live at the moment.

  • 军秀逸 8小时前 :

    2021是记忆里最令人崩溃欲哭无泪的一年,年底很需要这样一部电影来抚平中年危机心灵的疲惫。当那些曾经以为的sparks都已远离,还有平凡生活的美好可以珍惜。

  • 尚嘉玉 3小时前 :

    我也不知道我为什么就哭了,但我宣布皮克斯是全世界最伟大的动画公司,55555555555太好看了。

  • 原蔓菁 5小时前 :

    皮克斯一直不俗气的交着卷,如槭树翅果自由落体的不疾不徐,我们其实也不需要真的s过一回才知道生之意义吧。soul原片名不需转译,心灵奇旅就很多脚蛇。总之很合适年末时间看,看完收拾心情且待春归,四星以上

  • 心采 8小时前 :

    (9/10)就像《头脑特攻队》,是一个没有反派的故事。

加载中...

Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved